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时时彩用差价刷钱:鲁花集团宫旭洲:企业不需要“涛声依旧”,预料到失败才能避免失败

  编辑:艳秋  2018-7-2 11:43:16

分分彩坑人规律 www.h7tk.cn     从一个不起眼的乡镇企业到知名企业,30多年里,这家企业用一粒粒国产花生、一段段突破创新,改写了鲁花集团甚至中国花生产业的命运?!懊恳晃恢胁团脞空咄锴愕沟囊禾?,就是我们努力的方向!”近日,鲁花集团执行总裁宫旭洲在面对记者专访时,把一名企业家对产品的追求和热忱表达得淋漓尽致。

鲁花集团宫旭洲:企业不需要“涛声依旧”,预料到失败才能避免失败

    扎根农村:为自己必须利他人

    上世纪八十年代初期,中国正处于改革开放的阵痛期,不少集体企业关门倒闭,山东莱阳姜疃物资站也陷入惨淡经营的境地,而鲁花集团的前身正是姜疃物资站。思路清晰、气质儒雅的宫旭洲对企业充满着感情,他向记者讲述了鲁花集团的艰难创业史。

    鲁花集团创始人孙孟全在1983年被任命为站长时,物资站只有五六人,平房四间,由于经营不善,连年亏损,每半年换一任站长。碰上这种烂摊子,别人避之唯恐不及,孙孟全却迎难而上,“他是个从不服输的人?!惫裰拚庋稳?。

    接手物资站后,孙孟全做的第一件事是集中精力办大事。他砍掉水泥、建材等项目,把精力放在农产品上。理由是,物资站背靠黄土地,应该扎根农村,服务农民,而服务农民最好的办法就是做好农产品。这种“宁农勿工”的思路,给物资站带来了生机。上任第一年,孙孟全就扭亏为盈。更重要的是,扎根农村,为农民服务,让孙孟全悟出了通过帮助他人就能成就自己的经营哲学。

    “刚上任那年,地瓜大丰收,很多村民家中的地瓜干卖不出去,堆到没地儿放,眼看再卖不出去就要坏在手里了,大家就找到孙孟全帮忙。孙孟全一看都是街坊邻居,没想着赚钱就应承下来。他四处打探,终于在青岛找到一家急需地瓜干的酒精厂。一番磨合,敲定了生意:物资站按每斤一毛钱的价格把地瓜干收上来,加点运费和人工费,再卖给酒精厂?!惫裰藁匾?,那个时候,因为有了销路,大家干劲十足,有的装包,有的封袋,有的记账,热火朝天干了三个月。最后一算账,没想着竟然赚了3万元,村民们都很感激,握着孙孟全的手说:“要不是你,我们的地瓜干都烂掉了?!?/P>

    本来只是单纯想帮忙,最后不但帮了村民,自己还赚了钱。宫旭洲说,孙孟全把这段经历总结为两句话:“为他人就是为自己,为自己必须利他人;有自己必须有别人,有别人才能有自己?!倍窗炻郴ㄖ参镉统У墓瓜?,也是从这样的理念中得来的。

    宫旭洲说,“到今天,企业已经带动山东、河北、河南、江苏等地发展花生种植基地1000万亩,油葵种植基地30万亩。这些基地每年为农民创造收入200多亿元,带动1000多万农民增收致富,并吸纳7000多名农民到企业务工,带动当地及周边地区运输业、餐饮业等第三产业从业人员1万多人?!?/P>

    创新突破:企业不需要“涛声依旧”

    “企业的起步其实是非常艰难的,但不服输、敢挑战的精神,一步步推动企业走到今天?!惫裰匏?,“1986年,鲁花植物油厂刚刚创办时,我们就碰到一个世界级的难题。当时,食用油主要有两种加工方式:一种是传统的土法榨油,工艺简陋,卫生条件差,加热时容易起沫冒烟,而且黄曲霉素经常超标。另一种是浸出法,用溶剂对原料进行浸提,然后高温精炼,经过‘六脱’后炼出来的油,香味和部分营养却流失了。总而言之,两种工艺都不是好办法,也生产不出真正的好油?!?/P>

    说到黄曲霉素,宫旭洲解释称,这是影响花生油安全的大威胁。它普遍存在于土壤、动植物、各种坚果中,在受潮的情况下,极易感染玉米、大豆、花生等作物,以这些作物为原料榨取的食用油,也容易出现黄曲霉素超标,从而对人体健康造成一定影响。

    “既想保留油品中的营养物质,又要解决黄曲霉素超标的问题,我们从上世纪80年代就启动了研发之路。经过了6年攻坚,在一次又一次失败之后,鲁花团队终于在1992年成功独创5S物理压榨工艺?!惫裰匏?。

    这套工艺具有五大技术优势,一是物理压榨技术;二是“生香、留香”技术;三是“无水化脱磷”技术;四是恒温保鲜技术;五是去除食用油中黄曲霉素技术。专家组进行多次科技成果论证,结论是,该工艺科技含量高,是较高的食用油制造工艺,引导了食用油工艺发展的方向。

    “我们的目标就是绝不让消费者食用一滴不利于健康的油?!惫裰匏?,凭借这一核心技术,企业荣获了国家科学技术进步奖。国家还参照鲁花的工艺,重新修订花生油国家标准,这对一家民营企业来讲,是一种莫大的荣誉。

    “鲁花创造了奇迹,但不能止步于当前。企业不需要涛声依旧,应勇于创新?!痹诠裰蘅蠢?,科技创新水平,代表着一个企业一个品牌为消费者服务的决心和能力。依靠科技创新,生产优质产品,保障消费者饮食安全,就是企业诚信经营的根本。

    成功法宝:预料到失败才能避免失败

    随着我国消费水平的提升,人们对健康的关注度持续提升,“我们很早就意识到这一点,从而开启了花生的又一轮供给侧改革——培育高油酸花生种子,生产高油酸花生油。这三十年之所以成功,就是时时处处首先预料到失败,才避免了失败?!惫裰匏?。

    所谓油酸,是单不饱和脂肪酸的一种。它的性质比较稳定,可以延长油的保质期和货架期。更重要的是,它具有抗氧化等作用。近年来,我国橄榄油进口量翻倍增长,一个重要原因就是橄榄油中的油酸含量高。在消费升级的时代,“我们研发生产出了高油酸花生油,继续引领了中国高端食用油的发展方向?!惫裰匏?,而生产高油酸花生油的关键又在于能否研发培育出高油酸花生种子?!爸肿颖N勒?,是最重要的一场战役?!惫裰匏?。

    为此,企业于2009年成立农业科技推广公司,专门从事花生良种的引育试验、生产示范、经营推广。让人欣慰的是,2013年以来,企业联合知名花生院所一起,已成功研发一系列具有“高油酸、高产量、高含油量”的适合不同地区种植的10多个花生新品种?!叭ツ?,我们成功研发出了鲁花高油酸花生油,油酸含量高达75%以上,集营养、美味、健康于一身,上市以来,深受消费者的喜爱。这是企业对中国食用油发展与提升的新贡献?!?/P>

    “中国的花生产业要掌握在中国人手中,必须从种子开始?!惫裰匏?,鲁花的花生原料大都是中国自产的,食用油卖得越好,中国的农民收益越多,中国的花生产业就会发展得越好。

    记者手记:“从没给农民打过一张白条”

    从帮助农民解决卖地瓜干的难题开始,鲁花便守住了“帮助他人”这颗初心?!拔颐谴用挥懈┟翊蚬徽虐滋酢?,宫旭洲说,一?;ㄉ馕蹲乓桓霾档南M?,意味着亿万消费者的期待,意味着广大农民的收成。不给农民打白条,坚持带动农民增收,时刻践行“产业报国、惠利民生”的企业宗旨,不断创新升级产品,便是鲁花企业家精神的最好诠释。

    2017年,我国花生总产量为1740万吨,居世界第一位,占世界总产量的40%,中国的花生在世界独树一帜。即使在国内,花生对中国的油料市场也有着非同一般的战略意义。曾经,在中国的食用油市场上,两大品牌独占鳌头。直到上世纪90年代末鲁花的出现打破了这一格局,这个从山沟里走出的民营企业到如今已成长为花生油知名品牌。

    在30多年的发展道路上,企业始终秉承初心,努力奋斗,不断改革创新,提升产品品质,持续引到高端食用油的发展进步。宫旭洲坚定地告诉记者,“让鲁花品牌更响,做成百年企业。只要定位、立足点准确,我们的梦想就一定能实现?!?/P>

    在鲁花的战略升级计划中,未来将持续研发更多高品质的食用油和调味品,满足中国人民消费升级的品质需求,“中餐深受全球消费者的喜欢,在全球范围内很有生命力。每一位中餐烹饪者往锅里倾倒的液体,就是我们努力的方向?!惫裰扌判穆?。来源:半岛网-半岛都市报

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