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趣彩分分彩是真的吗:爆炒花甲怎么做,爆炒花甲的做法

编辑:艳秋  发布时间:2018-6-29  浏览:314次

分分彩坑人规律 www.h7tk.cn     相信很多吃货都跟小编一样爱吃海鲜!爆炒花甲这道菜,好吃又便宜,而且做法也算简单。那么到死爆炒花甲怎么做呢?下面就随小编一起来了解一下爆炒花甲的做法吧。

爆炒花甲怎么做,爆炒花甲的做法

爆炒花甲怎么做

    1.把花甲放入水中,加入少许的盐,放入冰袋养3小时左右;

    2.切好姜丝、葱段,青椒去籽去小段;

    3.水中放入生姜烧开,加入适量料酒,下花甲大火煮2分钟左右,煮到花甲全部张开;

    4.把花甲再清洗几次,把没肉的壳去掉,冲好后控水;

    5.热油锅下姜、葱爆香;

    6.下花甲爆炒;

    7.调入少许料酒;

    8.加入1大勺海鲜酱,适量生抽和盐;

    9.下青椒翻炒至青椒断生即可。

爆炒花甲怎么做,爆炒花甲的做法

爆炒花甲的做法

    1.花甲放入盐水中浸泡半个小时或以上,使其吐尽泥沙;吐完泥沙清洗两遍沥干。

    2.把姜、蒜切片,香葱切约一寸的小段,指天椒切碎备用。

    3.小饭碗准备好生粉水备用。

    4.热锅烧油放入姜蒜指天椒末爆香。

    5.跟着放入洗净的花甲大火翻炒,翻炒过程中加入一勺料酒,三勺生抽。

    6.最后撒上葱段翻炒,用备好滴生粉水勾芡,再翻炒几下出锅即可。

    7.鲜香热辣滴一盘花甲就诞生咯!嘴馋吗,自己动手吧!

爆炒花甲怎么做,爆炒花甲的做法

花甲的家常做法

    食材准备:花甲,姜蒜,辣椒,香油,盐少许。

    方法步骤:

    1、花甲表面洗净,放入净水中,加入少许盐,使之吐尽泥沙;

    2、然后将花甲冲洗干净,姜切丝,蒜拍碎待用;

    3、大火烧热油,放入姜蒜,辣椒炒香,然后将花甲沥干翻炒;

    4、接着加入少许水,大火将花甲爆开,然后装盘即可。

    爆炒花甲怎么做?以上就是小编为大家整理的爆炒花甲的做法啦,赶紧行动起来吧!喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒,喜欢清淡的朋友辣椒就要少放一点啦。

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